L’Azienda Agricola & Frantoio Oleario SAN CANIO, affonda le proprie radici a fine ‘800, ed è stata fondata dal mio trisavolo Rocco Contangelo a Montescaglioso, in Basilicata, a pochi Chilometri da Matera, città famosa nel mondo, dichiarata dall’Unesco patrimonio dell’Umanità.
L’antica tradizione di famiglia continua con la quarta generazione che porta avanti la filosofia del fondatore: produrre in modo Naturale senza prodotti chimici, puntando con decisione sulla qualità e su un utilizzo non intensivo dei terreni.
Le Olive vengono raccolte a mano e spremute a freddo e ogni fase è controllata dal nostro responsabile qualità, Nunzia Contangelo.
A testimonianza della continua ricerca di Qualità superiore, la nostra azienda Olivicola è stata la prima azienda Biologica in Basilicata ed è tuttora l’unica nella regione e tra le poche in Italia ad aver ottenuto la prestigiosa certificazione Biodinamica DEMETER, http://www.demeter.it/.
L’antica tradizione di famiglia continua con la quarta generazione che porta avanti la filosofia del fondatore: produrre in modo Naturale senza prodotti chimici, puntando con decisione sulla qualità e su un utilizzo non intensivo dei terreni.
Le Olive vengono raccolte a mano e spremute a freddo e ogni fase è controllata dal nostro responsabile qualità, Nunzia Contangelo.
A testimonianza della continua ricerca di Qualità superiore, la nostra azienda Olivicola è stata la prima azienda Biologica in Basilicata ed è tuttora l’unica nella regione e tra le poche in Italia ad aver ottenuto la prestigiosa certificazione Biodinamica DEMETER, http://www.demeter.it/.
Il metodo Biodinamico, pone precise norme di produzione e lavorazione, al fine di ottenere prodotti naturali, “aiutando la natura” ad ottenere una terra sempre più fertile, della quale possano beneficiare anche le generazioni future.
Abbiamo scelto da sempre, di non rivolgersi alla Grande Distribuzione Organizzata, selezionando attentamente la clientela tra negozi Gourmet e alta Ristorazione.
Le nostre Specialità:
Olio Extrav. d’Oliva Biologico e Biodinamico Ml. 500 / Ml 750
Olii Extrav. d’Oliva Biologico e Biodinamico Aromatizzati Ml. 200
Timo, Rosmarino, Peperoncino, Alloro, Origano…
Olive in Salamoia con erbe selvatiche, Biologiche e Biodinamiche Gr. 500
Crema di Olive Biologica e Biodinamica Gr. 200
Giulia Contangelo mobile: 333 2149630
Azienda Agricola e Frantoio Oleario SAN CANIO
dal 1880
tel. Fax +39 0835 207332
Abbiamo scelto da sempre, di non rivolgersi alla Grande Distribuzione Organizzata, selezionando attentamente la clientela tra negozi Gourmet e alta Ristorazione.
Le nostre Specialità:
Olio Extrav. d’Oliva Biologico e Biodinamico Ml. 500 / Ml 750
Olii Extrav. d’Oliva Biologico e Biodinamico Aromatizzati Ml. 200
Timo, Rosmarino, Peperoncino, Alloro, Origano…
Olive in Salamoia con erbe selvatiche, Biologiche e Biodinamiche Gr. 500
Crema di Olive Biologica e Biodinamica Gr. 200
Giulia Contangelo mobile: 333 2149630
Azienda Agricola e Frantoio Oleario SAN CANIO
dal 1880
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